le bulukutu dans un sachet blanc
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Personne ne connaît cette plante et pourtant elle soigne de nombreux bobos !

J’ai découvert le bulukutu (à prononcer : bou-lou-kou-tou) cet été grâce à ma mère. Si tu as des parents d’origine africaine qui viennent de temps à autre en Europe, tu sais combien leur valises sont chaaaargées de nourriture, épices et plantes. En général, il s’agit d’aliments qu’on ne trouve presque jamais pas dans les commerces en France. Intriguée par ces feuilles vertes foncées, j’ai demandé à ma maman de m’en dire plus sur les vertus de cette plante. Je les partage dans cet article.

Qu’est-ce que le bulukutu ?

Le bulukutu, appelé aussi thé des savanes, est une plante aromatique herbacée. Elle pousse dans les régions des savanes. D’ailleurs, on la retrouve au Congo (et dans d’autres pays d’Afrique subsaharienne certainement).

Oui, je suis obligée de le préciser parce que dès qu’une personne pense au Congo, les deux choses qui lui viennent à l’esprit sont : la sape et Extra-Musica. Bref !

On parle très peu du bulukutu. Pourtant, cette plante existe depuis des millénaires.

En apparence, elle se présente sous la forme de feuilles vertes foncées.
Au début, je pensais que c’était du ngaï-ngaï ( c’est comme ça qu’on appelle l’oseille au Congo. Le légume hein !).

Au niveau de l’odeur, ça se rapproche un peu de la citronnelle. Mais tout dépend des variétés. Certaines peuvent avoir un goût de menthe.

Quels sont les bienfaits du bulukutu?

Le thé des savanes est riche en calcium, magnésium, minéraux, potassium, phosphore et fer.

Cette plante a de nombreuses vertus thérapeutiques. Elle soigne :

  • La grippe ;
  • La fièvre ;
  • La toux ;
  • Le paludisme ;
  • Les maux dentaires ;
  • La tension artérielle ;
  • Le stress ;
  • L’insuffisance hépatique ;
  • Les douleurs menstruelles, etc.

En consommer en début de journée permet de réduire la fatigue. Perso, je ne suis pas du tout team café. Il constituerait donc un bon substitut.

Le soir aussi, ses bienfaits se font ressentir. elle favoriserait la digestion et faciliterait le sommeil.

Si tu es sportive (absolument pas comme moi), une infusion au bulukutu maintiendra ton corps hydraté. Elle aidera tes muscles à récupérer et t’épargnera de douloureuses courbatures.

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Quels sont les précautions à prendre avant de consommer le bulukutu ?

Bien que le bulukutu soit reconnu pour ses nombreux bienfaits, il est important de prendre certaines précautions avant de le consommer, comme avec toute plante médicinale. Voici quelques points à observer :

  • Dosage : comme on dit, tout excès est nuisible. Il ne pas abuser de la consommation de bululutu comme pour toute tisane ou infusion. Un excès pourrait provoquer des effets indésirables. Il est recommandé de limiter sa consommation à 2 ou 3 tasses par jour, surtout si tu découvres cette plante pour la première fois.
  • Grossesse et allaitement : si tu es enceinte ou allaitante, il est conseillé de consulter un médecin. Certaines plantes peuvent avoir des effets imprévus sur la grossesse ou la production de lait maternel.
  • Enfants : par précaution, il est préférable de limiter la consommation chez les enfants. Le système immunitaire des plus jeunes peut réagir différemment à certains composés des plantes médicinales.
  • Interaction avec les médicaments : si tu prends des médicaments, surtout pour des maladies chroniques (comme l’hypertension, les maladies cardiaques ou des traitements contre le diabète), consulte ton médecin avant d’ajouter le bulukutu à ton régime alimentaire. Certaines plantes peuvent interagir avec les traitements médicaux et réduire ou augmenter leur effet.
  • Effets secondaires potentiels : même si le bulukutu est naturel, certaines personnes peuvent être sensibles à ses composants. Si tu ressens des symptômes comme des nausées, des maux de tête ou des troubles digestifs après en avoir consommé, il est préférable d’arrêter et de consulter un professionnel de santé.
  • Qualité et provenance : assure-toi que les feuilles de bulukutu que tu consommes proviennent de sources fiables et non contaminées. Évite d’acheter des plantes de provenance douteuse qui pourraient être exposées à des pesticides ou d’autres substances chimiques.

    Comment boire le bulukutu ?

    Elle se boit sous forme d’infusion.

    Dans une casserole, fait bouillir une dizaine de feuille dans l’équivalent de deux tasses d’eau. Puis laisse infuser entre 5 et 10 minutes.

    Avant de boire l’infusion, retire les feuilles. Tu pourras les réutiliser deux à trois fois.

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